- Fabriqué en France
- Création artisanale bretonne
- Pur beurre
- Emballage responsable
4 Gâteaux, 280 g
Notre Kouign Amann artisanal, au caramel, délicieux gâteau pur beurre élaboré selon la recette traditionnelle bretonne. Garnis d'une crème de caramel au beurre salé pour les plus gourmands...
Un plaisir caramélisé. Votre Kouign Amann breton garni de crème de caramel sera encore meilleur légèrement réchauffé, 5mn à four chaud.
Le Kouign amann est une spécialité bretonne de Douarnenez en Bretagne. En breton kouign signifie "gâteau" et amann " beurre". Il est fabriqué à partir de pâte à pain recouverte d'un mélange beurre-sucre puis repliée à la manière d'un feuilletage.
Lors de la cuisson le mélange beurre-sucre fond imprègne la pâte à pain à travers le feuilletage pour caraméliser ce qui confère à notre kouign amann Biscuit d'Ys une texture fondante à l'intérieur et croustillante et caramélisée à l'extérieur.
Idéal avec une boule de glace à la vanille ou au caramel. Notre Kouign Amann artisanal est idéal lors de vos pauses café au goûter et pour vos repas et événements familiaux.
Origine : France
Un plaisir caramélisé. Votre Kouign Amann breton garni de crème de caramel sera encore meilleur légèrement réchauffé, 5mn à four chaud.
Le Kouign amann est une spécialité bretonne de Douarnenez en Bretagne. En breton kouign signifie "gâteau" et amann " beurre". Il est fabriqué à partir de pâte à pain recouverte d'un mélange beurre-sucre puis repliée à la manière d'un feuilletage.
Lors de la cuisson le mélange beurre-sucre fond imprègne la pâte à pain à travers le feuilletage pour caraméliser ce qui confère à notre kouign amann Biscuit d'Ys une texture fondante à l'intérieur et croustillante et caramélisée à l'extérieur.
Idéal avec une boule de glace à la vanille ou au caramel. Notre Kouign Amann artisanal est idéal lors de vos pauses café au goûter et pour vos repas et événements familiaux.
Origine : France
35,36 €par kg
Farine de blé, beurre,concentré 20% (colorant : béta carotène), sucre, eau, crème,fraiche pasteurisée liquide, beurre salé au sel de Guérande, levure, sel, émulsifiant: E471,enzymes (blé)
Pour 100g
Energie | 461,5 kcal/100 g |
Matières Grasses | 27,6 g |
Dont acides gras satures | 18,2 g |
Glucides | 48,6 g |
Dont sucres | 30,1 g |
Protéines | 3,1 g |
Sel | 0,9 g |
Conserver votre Kouign Amann, dans un endroit sec et frais.
Votre Kouign Amann breton garni de crème de caramel sera encore meilleur légèrement réchauffé.
A déguster dans les 40 jours suivant sa date de fabrication.
ARTISANS BRETONS
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Nos ingrédients sont sélectionnés avec rigueur auprès de producteurs régionaux afin de vous proposer des produits de qualité, toujours meilleurs, aux goûts authentiques.
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