- Fabriqué en France
- Création artisanale bretonne
- Pur beurre
- Emballage responsable
Demi-lune, 400 g
Gâteau Breton, demi-lune, pur beurre, garni d'une crème de caramel au beurre salé, élaboré par notre équipe selon la recette traditionnelle et un savoir-faire artisanal.
Ce mariage gourmand régalera les papilles des petits et des grands au dessert ou lors d'une pause café. Vous le reconnaitrez facilement à ses célèbres losanges sur le dessus.
Avec le kouign amann le gâteau breton fait partie des desserts traditionnels de Basse Bretagne. Il fût lancé dans les années 1860 et était dégusté à l'occasion des fêtes familiales et des fest-noz. Il était toujours fabriqué avec du beurre demi-sel.
Sur le dessus sont dessinées des rayures en forme de losange afin que chaque invité soit servi d'un losange en entier. Les losanges du pourtour du gâteau étaient destinés aux pauvres. Le Gâteau Breton est toujours à l'honneur... Vous le retrouverez lors des fêtes populaires les "Pardons bretons".
Nous vous recommandons de le déguster avec une boule de glace à la vanille ou une salade de fruits lors de vos pauses café au goûter ou en dessert.
Origine : France
Farine, beurre concentré (colorant : E160a), sucre, caramel au beurre demi-sel AOP d'Isigny (11%) (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, beurre demi-sel AOP d'Isigny, sucre, sel, eau), oeufs, poudre à lever (E450, E500, amidon de blé), sel.
Pour 100g
Energie | 464,4 kcal, 1941 kj |
Matières Grasses | 24,4 g |
Dont acides gras satures | 15,5 g |
Glucides | 54,5 g |
Dont sucres | 25,4 g |
Protéines | 5,9 g |
Sel | 0,9 g |
Votre Gâteau Breton est à consommer dans les 60 jours et à conserver dans un endroit sec et frais.
ARTISANS BRETONS
PRODUITS RÉGIONAUX
Nos ingrédients sont sélectionnés avec rigueur auprès de producteurs régionaux afin de vous proposer des produits de qualité, toujours meilleurs, aux goûts authentiques.