Petits Gâteaux Bretons Caramel VRAC x48

Gâteau Breton caramel, grand classique de la pâtisserie artisanale, notre Gâteau Breton Biscuit d'Ys, pur beurre, au format original, individuel, garni d'une crème de caramel au sel de Guérande.
Nous vous proposons nos Gâteaux Bretons, individuels, en vrac, par carton de 48 gâteaux de 70 g.
En ambiant mais aussi en surgelés, sur demande, n'hésitez pas à prendre contact avec nous, contact@biscuitdys.com.
Idéal pour agrandir votre offre de desserts dans vos restaurants.
Avec le kouign amann, le gâteau breton fait partie des desserts bretons. Il fut lancé dans les années 1860 et était dégusté à l'occasion des fêtes familiales et des fest-noz. Il était toujours fabriqué avec du beurre demi-sel. Sur le dessus sont dessinées des rayures en forme de losange afin que chaque invité soit servi d'un losange en entier. Les losanges du pourtour du gâteau étaient destinés aux pauvres. le gâteau breton est toujours à l'honneur lors des fêtes traditionnelles populaires "les Pardons bretons".
Nous vous recommandons de le déguster avec une boule de glace à la vanille ou une salade de fruits lors de vos pauses café au goûter ou comme dessert.
Origine : France